Pão de Mel

Pão de Mel de Natal

Ingredientes:


Esta receita é sucesso garantido.Quem provou,gostou.Quem fez também aprovou,hehe...

• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chá de açucar
• 1 xícara de chá de açucar mascavo
• 1 xícara de chá de mel
• 1 colher de sopa de bicarbonato
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de chá de cravo em pó
•  1 xícara de chá de água quente (pode ser chá forte de cravo e canela)
• Pode ser usado outros condimentos com por ex:gengibre em pó, noz moscada, cardamomo. Geralmente uso 1/2 a 1  colher de chá destes últimos).

Modo de fazer:

• Preaquecer o forno em 180º C.
• Colocar todos os ingredientes na batedeira ,deixando por último a farinha, a água( ou o chá) e o bicarbonato.
• Bater bem por aproximadamente 10 min.
• Colocar em uma forma previamente untada e após no forno por +ou-  30 minutos.
• Pode ser colocada em pequenas forminhas apropriadas para pão de mel.
• Após ficar pronto pode ser cortado em quadradinhos e banhado em chocolate derretido.
• Outra opção é rechear com doce de leite antes de banhar no doce de leite.

Fotos:Antônia.